■コマ画像
撮影者・団体 撮影者:秋山 忠右
撮影年月日 1995年(推定)
撮影場所 日本 神奈川県
名称情報名称 有限会社城山鶏園 神奈川県城山町
かな ゆうげんがいしゃしろやまけいえん かながわけんしろやまち
英文
掲載媒体情報1掲載媒体 farmer,秋山忠右,2000年,株式会社 冬青社(p.35)
タイトル・
キャプション
有限会社城山鶏園 神奈川県城山町
かな ゆうげんがいしゃしろやまけいえん かながわけんしろやまち
英文
カテゴリ 人物-人(複数)
人物-男性
人物-女性
人物-農民
原板種別 撮影原板
カラー
ポジ
原板サイズ 35mm判
解説 卵価の低迷、鶏舎の周辺に家が建ちはじめたことによる畜産公害への配慮から、経営の転換をしたのが1989年。ケージ養鶏から平飼いに転じた。転換にあたって、環境問題、動物福祉、品質の確保を目標にした。鶏舎の床にカカオハスクを敷いて脱臭、エサも抗生物質などは無縁なので消費者の支援も熱い。
被写体画像キーワード・記述
コマ番号 00040-01864-0002
所蔵 日本写真保存センター
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