■コマ画像
| 撮影者・団体 | 撮影者：撮影者不詳 | |
|---|---|---|
| 撮影年月日 | ||
| 撮影場所 | 日本 | |
| 名称情報 | 名称 | 野菜をゆでる時,青い色をそのまま保たせるには水にやや多量の塩を加えふたをせずに煮るとよい |
| かな | やさいをゆでるとき,あおいいろをそのままたもたせるにはみずにややたりょうのしおをくわえふたをせずににるとよい | |
| 英文 | ||
| 掲載媒体情報1 | 掲載媒体 | 岩波写真文庫 193 塩の話，岩波書店編集部 編，1956年，岩波書店（p.11） |
| タイトル・ キャプション | 野菜をゆでる時,青い色をそのまま保たせるには水にやや多量の塩を加えふたをせずに煮るとよい | |
| かな | やさいをゆでるとき,あおいいろをそのままたもたせるにはみずにややたりょうのしおをくわえふたをせずににるとよい | |
| 英文 | ||
| カテゴリ | 風景-室内 建造物-住居・民家 産業-工業製品 産業-農産物 産業-食品 工芸・芸術-日用品・民具 人物-人（単数） 人物-女性 人物-働く・作る | |
| 原板種別 | 撮影原板 白黒 ネガ | |
| 原板サイズ | 35mm判 | |
| 解説 | ||
| 被写体画像キーワード・記述 | ||
| コマ番号 | 00069-13363-0028 | |
| 所蔵 | ||
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